自己満足ですね(笑)

JR大阪環状線 寺田町駅 麺屋わっしょい

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JR大阪環状線寺田町駅の「麺屋わっしょい」で「男の根性黒醤油」(690円)を頂きました。ひさしぶりのわっしょいさんです。大阪市内のラーメン屋では有名なお店ですね。二郎系のようなそうでないような。

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炒めたもやしとキャベツの油が背脂と絡み合います。決め手は背脂のようです。スープは甘口。基本のメーニューは4つそれに大盛りなどのアレンジが加えられます。おいしくいただきました。

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ごちそうさまでした。

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