自己満足ですね(笑)

地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 宮崎郷土料理 どぎゃん

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大阪市中央区博労町の有名店「宮崎郷土料理 どぎゃん」でランチ、限定5食の「天使のステーキ丼・並盛り800g」(800円)を頂きました。

こちらのお店は言わずと知れた有名店です。名物店長さんのアイデアでいろいろなお料理が楽しめます。
大変器用な料理の腕前があられるので、鶏料理だけでなくラーメンやイタリアン、このような丼から定食までいろいろな方々の胃が満足できる内容のメニューが目白押しです。

中を開けるとご飯がびっちりと詰め込まれています。大盛りだと大変な量になります。温かいお味噌汁とサラダも着いています。これで800円はお得です。ステーキは柔らかく特製のステーキソースとの相性もばっちりです。オニオンリングと手羽先が天使の羽をイメージされいます。

小野正利さんに是非とも味わって頂きたいメタル丼エンジェルオブサルベーションです。

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この日ランチをご一緒した方は「高井田風中華そば」を注文しました。

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太麺を茹でるので少し時間はかかりますが、コシのある麺とどぎゃん店長特製の醤油ベースのスープはまさに器用な方でなければ作れない一品です。

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これまで何度もお邪魔しているお店ですが、今後も通わせていただきます。

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夜は各種ご飲食のコースや予約も受け付けてらっしゃるので大人数でも楽しめます。

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ごちそうさまでした。

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郷土料理どぎゃん
営業時間月~金11:30~14:00、17:00~24:00、土17:00~23:00日曜定休

<詳しくはコチラ>
これは店長さんのブログです。ご自分のお店だけでなくいろいろな場所に食べに行ったレポートもされています。

 

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